PARCELA DE MUJERES
Las mujeres y los jóvenes impulsan la producción orgánica

Las mujeres y los jóvenes ayacuchanos, vienen impulsando diversas experiencias para enfrentar no solo la pobreza a la que los somete el modelo neoliberal sino también para forjar sus propias alternativas en la producción de alimentos orgánicos, es decir para garantizar una mejor alimentación para la población. Esto es lo que se ha propuesto la Asociación Regional de Productores Orgánicos de Ayacucho, ARPOA, organización que fue creada en el año 2004 y que ahora cuenta con más de 250 asociados, muchos de ellos mujeres y jóvenes emprendedores.

Bertha Quispe Pérez, es la secretaria de economía de esta asociación, y en representación de ellos participó en la reciente Escuela Campesina que organizó la Federación Agraria Departamental de Ayacucho, FADA. Ella explica que se han propuesto rescatar una serie de cultivos que consideran como productos bandera de la zona, como los granos andinos de quinua, kiwicha, tarwi; tubérculos nativos como papa, oca y olluco; o cultivos de la zona de selva ayacuchana, como cacao y café.

Explica que también vienen promoviendo el uso de abonos naturales u orgánicos, que eviten que el suelo se deteriore y que preserve la salud de los consumidores. “No solo queremos diversificar la producción sino también promover el uso de estos abonos orgánicos como el compost, el bio o el puri y el humus”. Agrega que su experiencia forma parte de una estrategia de seguridad alimentaria y para ello, vienen preparando estudios de mercado y también impulsamos otras actividades como las bío ferias.

Bertha Quispe también anunció que vienen preparando diversos proyectos para darle sostenibilidad a su experiencia, y llamó a las autoridades y a la población para que apoyen de estas experiencias productivas, que contribuyen a seguir forjando la seguridad alimentaria, desde los propios esfuerzos de los productores y productoras. Sin duda, una interesante experiencia que estamos seguros seguirá consolidándose y articulándose también a una instancia de organización departamental como es la FADA de Ayacucho.